Sedang mencari inspirasi resep rendang daging simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging Simpel menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging Simpel:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 3 buah cabe merah keriting/boleh tambah
- Siapkan 1 buah cabe rawit/boleh tambah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdm garam/sesuai selera
- Sediakan 1 sachet santan kara segitiga
Cara menyiapkan Rendang Daging Simpel:
- Cuci daging. Potong2 dan tusuk2 dgn garpu.
- Haluskan bumbu. Tumis sampai harum
- Masukkan bumbu cemplung kecuali santan.
- Masukkan daging. Aduk merata sampai agak berubah warna.
- Beri air 2 gelas. Masukkan santan.
- Masak daging sampai empuk. Saya pake panci presto dimasak 10 menit. (Hati2 tekanan panci presto sblm membuka, matikan api, keluarkan uap dlm panci terlebih dahulu)
- Cek rasa. Masak sampai air tinggal sedikit. Matikan api.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!