Lagi mencari inspirasi resep lontong sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in coconut milk, jajanan kaki lima INSTAGRAM: https. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong Sayur memakai 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong Sayur:
- Sediakan 1 buah labu siam, iris tipis
- Gunakan 200 gr tahu putih, potong dadu
- Sediakan 200 gr kacang panjang, potong²
- Sediakan 6 buah cabe rawit utuh
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 250 ml santan kental
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 1/2 sdt rebon
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Gunakan Lontong
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Sambal
- Siapkan Kerupuk
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Memasak lontong sayur ternyata mudah! Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran. Jika kamu rutin sarapan pagi, kamu pasti pernah sarapan dengan menu ini.
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur:
- Goreng tahu putih hingga setengah matang, sisihkan
- Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, tumis sampai harum dan bumbu matang
- Masukkan air,masak hingga mendidih
- Masukan Labu siam, cabe merah iris dan tahu
- Terakhir tuang santan kental, beri garam dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai bumbu meresap dengan api kecil. Angkat
- Tata lontong didalam mangkok lalu siram dengan kuah sayur, beri taburan bawang goreng, sambal dan kerupuk. Sajikan hangat.. yumieehh !!
- 😋😋
Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and. Lihat juga resep Lontong sayur magic com enak lainnya. Keberadaan lontong sayur sendiri sudah ada sejak lama dan masih bertahan sampai dengan Sementara itu, untuk proses pembuatan lontong sayur sendiri cukup mudah karena lontong yang. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Seperti soto Padang, lontong sayur Padang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
