Anda sedang mencari inspirasi resep rendang sapi pedas manis mantap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi pedas manis mantap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi pedas manis mantap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang sapi pedas manis mantap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang sapi pedas manis mantap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Sapi pedas manis mantap menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Sapi pedas manis mantap:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 2 sereh
- Sediakan 1 Daun salam
- Gunakan 2 Daun bawang di potong2
- Ambil 2 Daun jeruk
- Sediakan 1 jari lengkuas geprek
- Gunakan 5 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih digoreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cabai keriting
- Siapkan 4 cabai rawit
- Gunakan 1 santan instan (65 ml)
- Gunakan secukupnya Kunyit bubuk
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap
- Ambil Gula
- Gunakan 1 bumbu jadi mahmudah
Cara menyiapkan Rendang Sapi pedas manis mantap:
- Cuci bersih daging lalu potong2 sesuai selera, rebus diair mendidih sampai empuk.
- Sambil menunggu empuk, haluskan semua bumbu kecuali sereh,daun jeruk,daun salam dan laos.
- Setelah daging empuk(airnya jangan sampai dibuang), tumis bumbu halusnya di wajan,masukkan sereh, daun jeruk, laos dan daun salam sampai harum.
- Setelah harum masukkan daging beserta air kaldunya sampai meresap,setelah itu masukkan bumbu mahmudah,garam, gula, daun bawang dan penyedap aduk2 dg api sedang.
- Setelah rasanya pas masukkan santan sampai meresap dan air menyusut
- Jangan lupa sajikan dengan taburan bawang merah dan bawang putih goreng🤗🤗🤗
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi pedas manis mantap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!