Sedang mencari inspirasi resep # 129 rendang ayam kampung ala me yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal # 129 rendang ayam kampung ala me yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari # 129 rendang ayam kampung ala me, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan # 129 rendang ayam kampung ala me yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah # 129 rendang ayam kampung ala me yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat # 129 rendang ayam kampung ala me menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan # 129 rendang ayam kampung ala me:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 1 1/2 liter santan sedang
- Sediakan 1/2 liter santan kental
- Sediakan (santan dr 1 kg kelapa parut)
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 6 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan Kelapa sangrai
- Siapkan Bumbu yang di haluskan
- Gunakan 150 gram cabe merah
- Siapkan 8 biji cabe merah kering
- Siapkan 1 ons bawang merah
- Ambil 1 bonggol bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 4 cm laos
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 5 butir kemiri utuh
Cara membuat # 129 rendang ayam kampung ala me:
- Siapkan bumbu.haluskan…cuci bersih ayam lalu rebus kurleb 45 menit..sangarai kelapa sampe keciklatan haluskan sampe keluar minyak..
- Rebus santan sedang masak sampe mendidih sambil diaduk biar ga pecah santan…masukan bumbu halus,daun salam,serai dan daun kunyit
- Setelah mendidih kembali masukan ayam yag sidah di rebus aduk rata…biarkan sampe menyusut sesekali aduk dasar kompornya biar ga gosong..masukan santan kental,daun jeruk,garam,kelapa tubuk dan gula pasir
- Masak sampe rendang jadi dan set..rendang ayam kampung siap di hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan # 129 rendang ayam kampung ala me yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
