Lagi mencari ide resep rendang ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Bahan Bumbu Resep Rendang Ayam Pedas. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam Kentang menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Ayam Kentang:
- Sediakan 1 kg ayam
- Ambil 500 ml air matang (untuk bikin santan)
- Sediakan 1 butir kelapa (di bagi menjadi 2 bagian) 1 utk santan 1 sangrai
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah kayu manis
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya gula merah
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 7 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan 1/2 butir pala
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
Bahan bahan Masukkan ayam dan gaul rata sehingga ayam kecut. Masukkan sedikit santan cair bagi membolehkan ayam masak.. Rendang ayam + kentang Resep Rendang Ayam - Rendang ayam bumbu indofood Resep Rendang Ayam - Rendang ayam kampung Resep Rendang Ayam - Rendang Ayam Kentang. Rendang Ayam Kampung (traditioneel stoofgerecht van kip).
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam Kentang:
- Siapkan semua bahan - bahan. Jangan lupa ayam nya sudah d cuci terlebih dahulu yah… ☺
- Kelapa 1 butir d bagi menjadi 2 bagian (1 bagian utk di jadikan santan 1 bagian lagi di sangrai lalu di tumbuk smpai mengeluarkan minyak)
- Panaskan minyak goreng, kemudian masukan bumbu halus, tumis sampai harum, masukan serai, daun salam, daun jeruk dan kayu manis.
- Masukan ayam dan kentang, aduk rata.
- Kemudian masukan santan, aduk rata. Tambahkan gula merah dan garam. Cicipi.. Biarkan airnya menyusut
- Setelah airnya agak menyusut, masukan kelapa sangrai. masak smpai menyusut (sesuai selera)
- Siap disajikan
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Rendang Kenyang sedang photo session untuk Go-Food loh. Untuk kamu yang penasaran seperti apa, lihat foto di Rendang Kenyang berusaha memenuhi itu dengan memperoleh sertifikasi halal MUI. Kandang memiliki peran sangat penting dalam pemeliharaan ayam, berikut ulasan singkat tentang cara membuat kandang ayam sendiri untuk lebih menghemat biaya pengeluaran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!