Anda sedang mencari ide resep rendang buncis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang buncis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang buncis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang buncis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang buncis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Buncis menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Buncis:
- Gunakan Bahan yang di iris :
- Gunakan 1 kg Buncis
- Sediakan 3 buah ati ampela ayam
- Siapkan 12 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 10 Cabe Merah
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Sediakan 1 jari kunyit
- Ambil sedikit jahe
- Ambil sedikit lengkuas
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butirkemiri
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya lada
- Gunakan secukupnya garam
Cara membuat Rendang Buncis:
- Potong - potong buncis seperti gambar
- Ati Ampela di cuci bersih dan di masak terlebih dahulu dengan air yang mendidih, lalu tiriskan, dan iris kecil- kecil seperti gambar
- Iris bumbu seperti pada gambar
- Tumis bumbu iris sampai harum, masukan bumbu halus hingga matang dan berbau harum, masukan garam, gula, dan penyedap rasa
- Masukan ati ampela, tumis lalu masukan buncis secara perlahan. Masukkan santan kara, lalu masak hingga mateng. - Angkat dan Sajikan :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Buncis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
