Sedang mencari inspirasi resep rendang ati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ati sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Olaaaa belun sira hotu & welcome to my youtube channel. belun sira hotu iha video ne hau atu halo rendang nebe simples no fasil para belun sira hotu. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang ati sapi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang ati sapi:
- Ambil 1 kg ati sapi
- Ambil 2 bungkus santan kara
- Sediakan Lengkuas geprek
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Batang serai geprek
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 15 buah cabai keriting
- Ambil 10 buah cabai rawit atau sesuai selera
- Ambil Jahe, kunyit, kemiri. Kapulaga, bubuk pala, jinten, ketumbar
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Secukupnya air
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Buat variasi rendang, yuk, dengan bahan hati sapi. Rasanya tak kalah lezat dari rendang daging. Dan pastinya enggak butuh waktu lama memasaknya.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ati sapi:
- Cuci bersih ati sapi, kemudian rebus dngan air, tambahkan daun salam dan jahe, rebus hingga empuk. Kemudian angkat, tiriskan, cuci kembali
- Tumis bumbu halus, masukkan lengkoas,daun salam, daun jeruk, batang serai, masak hingga harum,
- Masukkan ati sapi,aduk hingga tercampur rata, biarkan agak sedikit meresap, tambahkan air, masak hingga mendidih masukkan santan, masak kembali sampai airnya berkurang dan meresap ke ati sapi..
- Tunggu hingga matang. Ato sapi sip disajikan.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang. Masukkan rebusan hati sapi ke dalam santan yang telah dibumbui dan aduk-aduk sesekali. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang ati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
