Sedang mencari ide resep rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang sapi:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 3 pekak
- Ambil 2 kapulaga
- Siapkan 3 buah santan kara ukuran kecil
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt Royco sapi
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 pot kecil gula jawa
- Ambil 600 ml air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Gunakan 10 cabe kriting merah
- Siapkan 10 cabe rawit
- Ambil 1 sdt jinten
Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Cara menyiapkan Rendang sapi:
- Rebus daging sapi selama 30 menit dengan panci presto
- Blender semua bumbu halus
- Siapkan wajan panaskan minyak tumis bumbu halus tadi hingga harum kemudian masukan daun salam,daun jeruk,lengkuas,pekak,kapulaga
- Setelah harum masukkan daging aduk2 sebentar kemudian masukan air dan 1 bungkus kara tambahkan garam,gula pasir,kaldu bubuk dan gula jawa
- Tunggu hingga air sedikit menyusut kemudian masukan 2 bungkus kara terus aduk hingga mengental dan matang
Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
