Lagi mencari inspirasi resep rendang hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang hati sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Olaaaa belun sira hotu & welcome to my youtube channel. belun sira hotu iha video ne hau atu halo rendang nebe simples no fasil para belun sira hotu. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang hati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang hati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang hati sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang hati sapi:
- Sediakan 500 gr hati sapi
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 10 buah cabe merah keriting(1sdm bumbu dasar merah)
- Sediakan 8 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt ladaku
- Ambil 1/2 sdt jinten bubuk
- Siapkan Salam, sereh, daun jeruk
Buat variasi rendang, yuk, dengan bahan hati sapi. Rasanya tak kalah lezat dari rendang daging. Dan pastinya enggak butuh waktu lama memasaknya. Simak resep jitu Rendang Hati Sapi berikut ini.
Cara menyiapkan Rendang hati sapi:
- Cuci bersih hati sapi potong tipis agak lebar, lumuri air jeruk nipis diamkan 30 menit, kemudian rebus dengan daun salam, sereh, daun jeruk dan garam hingga matang
- Haluskan bumbu, cabe aku giling terpisah kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum masukan salam sereh dan daun jeruk, aduk kembali dan masukan rebusan hati sapi,
- Biarkan beberapa saat hingga meresap, tambahkan air santan, (1bungkus kara aku tambah 2 gelas air)
- Aduk2 supaya santan tidak pecah, masak sampai kuah menyusut aku sisakan sedikit kuahnya, nyimek2lah kata orang jawa,,😊😊😊 supaya saat dipanaskan untuk makan sahur tambah nikmat selain nikmat juga hemat, selamat mencoba…..
- Note kalo menggunakan bumbu dasar merah tambahkan setelah kuah menyusut
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Cuci sampai bersih hati sapi kemudian potong-potong sesuai selera. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging Sapi Kalio yang Sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang hati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
