Anda sedang mencari ide resep #110 rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #110 rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #110 rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #110 rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #110 rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #110 Rendang daging sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #110 Rendang daging sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Siapkan 2 liter santan kental dr 2 butir kelapa
- Gunakan 2 lembar Daun kunyit
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan 3 batang serai
- Ambil Bunga lawang dan kapulaga
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 250 gram cabe merah besar
- Siapkan 1 ons cabe keriting
- Ambil 1 ons bawang merah
- Gunakan 50 gram bawang putih
- Gunakan 1 ruas laos
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm tumbar
- Ambil 1/4 sdt lada biji
Langkah-langkah menyiapkan #110 Rendang daging sapi:
- Cuci bersih daging potong sesuai selera..saya potong 25 slices perkilo nya…
- Haluskan bumbu2… Lalu campur bersama daging aduk rata biarkan kurleb 30 menit… Tujuannya biar bumbu meresap dan daging cepet empuk(ni resep dari bunda cookpad… Maaf saya lupa namanya 🙏)
- Setelah 30 menit masak wajan berisi daging dan bumbu diatas kompor sampe air menyusut llu masukan santan kental daun kunyit, salam, serai, kapulaga dan bunga lawang aduk santan sampe mendidih..
- Aduk santan sambil sesekali aduk dasar wajan biar ga gosong… Masak sampe menjadi kalio lalu masukan daun jeruk garam dan gula pasir.. Tes rasa… Masak sampe kering
- Setelah matang pisahkan rendang dr minyak… Lalu sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #110 rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
