Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol Simple memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Jengkol Simple:
- Siapkan jengkol rebus
- Siapkan garam (selera)
- Gunakan gula pasir (selera)
- Siapkan ketumbar bubuk
- Sediakan lada bubuk
- Gunakan santan instan
- Siapkan air
- Siapkan Bumbu cemplungan:
- Ambil daun salam
- Siapkan serai memarkan
- Ambil daun jeruk (skip)
- Sediakan kayu manis
- Gunakan bunga peka
- Sediakan cengkeh
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil cabai merah keriting
- Gunakan kemiri
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil jahe
- Gunakan kunyit
- Gunakan kapulaga
- Siapkan adas manis
Cara membuat Rendang Jengkol Simple:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, masukkan bumbu cemplung, ketumbar dan lada bubuk hingga harum. Masukkan jengkol yang sudah dipipihkan aduk rata masukkan air, biarkan mendidih. Kecilkan api kompor agar jengkol matang menyerap bumbu secara perlahan.
- Masukkan santan instant, aduk rata tambahkan garam dan gula pasir. Sesekali diaduk hingga airnya menyusut. Proses ini agak lama karena dengan api kompor kecil mom agar meresap bumbu rendang jengkolnya.
- Koreksi rasa dan angkat segera disajikan mom simple ya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!