Anda sedang mencari ide resep rendang ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam Sederhana menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Ayam Sederhana:
- Ambil 1 kg ayam potong sesuai selera
- Sediakan 1 btg serai geprek
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 4 cm lengkuas geprek
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 bks (65 ml) santan kara instan
- Siapkan 900 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 6 buah cabe merah
- Sediakan 8 btr bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 btr kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1/2 jempol jahe
- Siapkan 1/4 buah pala
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Sederhana:
- Tumis bumbu halus tambahkan serai,daun jeruk,lengkuas,bunga Lawang,cengkeh,kayu manis,tymis hingga bumbu wangi
- Tambahkan air tunggu mendidih masukkan gula dan garam tambahkan ayam masak hingga airnya agak menyusut
- Tambahkan santan dan merica bubuk tes rasa,masak hingga air benar² menyusut dan bumbu mengenatal
- Sajikan, di makan ke esokan harinya setelah di angetin tambah uenak
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!