Sedang mencari inspirasi resep rendang telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ya Rendang Telur Uni Fidia bisa menjadi sahabat sejati kuliner Anda! Kini kami hadir dengan produk olahan Rendang yaitu Rendang Telor merupakan produk olahan terbaru dari Rendang, yang dibuat dengan dengan bahan dasar Telor. Lihat juga resep Rendang telor enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang telor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang telor memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang telor:
- Gunakan 5 telor ayam
- Siapkan 10 kemiri
- Gunakan s cabai keriting
- Sediakan 8 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil secukupnya lada
- Gunakan 1 sendok teh garam kristal
- Sediakan bumbu penyedap rasa
- Siapkan bawang goreng
- Sediakan secukupnya minyak
- Sediakan 1 sendok teh gula
Rendang Telor Mumtazzz asli Payakumbuh adalah keripik yang terbuat dari telur dengan campuran tepung dan bumbu-bumbu yang khas , dicampur menjadi sebuah adonan dan kemudian didadar. RENDANG TELUR Rendang Telur ini merupakan makanan khas dari daerah Payakumbuh Sumatera Barat. Menurut cerita orang payakumbuh lah yang pertama kali menciptakan rendang yang berasal. Campur telur, tepung terigu, garam dan air, aduk sampai semua tercampur rata.
Langkah-langkah membuat Rendang telor:
- Pertama, panaskan air. Rebus telor sampai setengah jam hingga tenggelam
- Kedua, kupas bawang putih,bawang merah. Cuci bersama cabai
- Ketiga, siapkan ulekan untuk mengulek bumbu seperti cabai,bawang putih,bawang merah,lada,kemiri,garam kristal. Hingga lembut
- Keempat, iris bawang putih secukupnya untuk menumis bumbu. Tumis hingga (tanak) atau tercium bau harum
- Kelima, pisahkan telor dengan cangkangnya. Goreng hingga kulitnya berwarna cokelat
- Keenam, tumis lagi bumbu tadi campurkan dengan telor. Aduk hingga rata. Tambahkan penyedap rasa secukupnya dan gula
- Terakhir, taroh balado telor kedalam wadah hiasi dengan daun bawang dan cabai agar warna cantik. Dan tambahkan bawang goreng secukupnya
Goreng adonan yang telah dibuat menjadi telur dadar. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
