Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 1 butir perasan santan kelapa
- Siapkan 2 bunga lawang
- Ambil 5 biji cengkeh
- Siapkan 3 ruas laos geprek
- Ambil 3 ruas jahe geprek
- Siapkan 2 btng serai geprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 biji gula merah yg bijian kecil"
- Gunakan Bumbu ulek*
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit tumbar & lada
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan Sedikit bubuk jinten
- Ambil 1 ons cabe kriting
- Sediakan 7 biji cabe rawit
- Siapkan sesuai selera Gula garam penyedap
- Ambil 1 ruas kunyit
Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi:
- Ulek bumbu, yg ada keterangan bumbu ulek smpe halus
- Iris daging sapi sesuai selera,
- Tumis bumbu halus, smpe harum, masukkan bahan geprekan serta,daun salam,jeruk,dan daun kunyit bunga lawang,cengkeh
- Masukkan daging ke tumisan bumbu, biarkan agak meresap sebentar lalu masukkan santan, aduk" tunggu smpe mendidih,.cemplungkan gula merah,
- Setelah mndidih di tutup, api kecilkan, tunggu smpe santan menyusut, sesekali di aduk, masak smpe matang
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Satu di antaranya yaitu rendang daging. Berikut inilah cara membuat rendang daging sapi yang empuk, dikutip Tribunnews dari sajiansedap.grid.id.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
