Lagi mencari ide resep ayam dan turunannya aka telor masak bumbu rendang praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam dan turunannya aka telor masak bumbu rendang praktis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam dan turunannya aka telor masak bumbu rendang praktis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam dan turunannya aka telor masak bumbu rendang praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cara masak bumbu rendang nya juga harus diperhatikan lho. Jangan menggunakan daging ayam yang sudah lama karena tekstur dagingnya akan sedikit lembek dan pasti akan membuat masakan resep rendnag ayam nanti sedikit berubah rasanya. Untuk variasi, teman teman bisa menambahkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam dan turunannya aka telor masak bumbu rendang praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam dan turunannya aka telor masak bumbu rendang praktis memakai 18 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam dan turunannya aka telor masak bumbu rendang praktis:
- Sediakan 1 kg ayam ukuran sedang cuci bersih lumuri perasan jeruk nipis sisihkan
- Sediakan ¹½kg telor rebus dan goreng bulat kering
- Gunakan 1 bungkus santan Kara 65ml
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Ambil 15 buah cabe rawit merah (selera)
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih yg besar²
- Sediakan 2 buah kemiri sangrai
- Sediakan kunyit seruas ibu jari me: dibakar/sangrai
- Siapkan sedikit jahe
- Gunakan Lengkoas geprek
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan secukupnya garam dan penyedap
Rendang Bumbu Instan Indofood, Resep dan Foto: @fithrotal_chaq (IG), Editor Resep: Marti. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Terus masak hingga daging empuk dan matang merata, jangan lengah untuk terus diaduk-aduk agar bagian dasar tidak gosong dan daging tidak gagal. Tumis bumbu halus hingga aromanya harum.
Cara membuat Ayam dan turunannya aka telor masak bumbu rendang praktis:
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga wangi dan matang beri air secukupnya dan tuang santan Kara, garam, penyedap lalu masukan lengkoas, serai geprek daun salam, daun jeruk dan daun kunyit nya. Biarkan mendidih
- Masukan potongan daging ayam nya, lalu telor yg sudah di goreng td masak hingga kering (selera) me: api sedang. tes rasa dan sajikan. Done.
Masukkan serai, ketumbar, daun jeruk, dan salam, daun kunyit dan air asam Masak hingga kuahnya kering. Angkat dan rendang ayam jengkol siap untuk disajikan. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Hasil masakan rendang sangat dipengaruhi takaran bumbu dan pilihan bumbu yang tepat serta tekhnik memasak yang benar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam dan turunannya aka telor masak bumbu rendang praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
