Lagi mencari ide resep rendang daging+telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging+telor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging+telor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging+telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging+telor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging+Telor memakai 17 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging+Telor:
- Gunakan 1/4 daging sapi
- Siapkan 6 telor
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 7 bawang merah
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 pala
- Ambil Serai+Daun salam+Laos
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Gunakan secukupnya Jahe
- Gunakan 4 kemiri
- Sediakan 1 santan kara
- Siapkan 2 sisir gula jawa
- Gunakan 2 cabe merah
- Gunakan Air
- Siapkan Minya goreng
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Garam
Cara membuat Rendang Daging+Telor:
- Rebus telor & cabe kurleb 15menit, angkat tiriskan
- Potong daging sapi sesuai selera dan cuci bersih
- Haluskan bawang putih, bawang merah, garam, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe, pala, cabe merah
- Siapkan 1/2 santan kara dg 200ml air dan 1/2 santan kara 100ml air
- Tumis bumbu halus dg daun salam+laos+serai sampai harum
- Tambahkan gula jawa dan air kurleb 150ml
- Masukan telor yg sudah dikupas dg cangkangnya dan daging sapi
- Masak 10menit hingga meresap masukan santan kara dg 200ml air
- Tambahkan penyedap rasa&garam apabila kurang pas rasanya
- Masak kurleb 10menit
- Setelah itu masukan santan kara dg 100ml air dan cicipi rasanya
- Masak kurleb 5menit dan matikan kompor
- Rendang daging+telor siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging+Telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
