Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang sapi:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi potong kotak
- Sediakan 15 siung Bawang merah haluskan
- Sediakan 15 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 100 gram cabe merah kriting haluskan
- Siapkan 6 cm jahe haluskan
- Sediakan 6 cm lengkuas haluskan
- Siapkan 6 kemiri sangrai haluskan
- Ambil 1/2 jinten bubuk
- Gunakan 1 btg sereh geprek
- Sediakan 3 Lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya air
- Siapkan 130 ml santan kara / 1/2 kaleng susu merk F&N
- Siapkan 5 sdm kecap manis / secukupnya
- Sediakan sesuai selera penyedap sapi
- Sediakan sesuai selera Gula putih
- Gunakan sesuai selera Garam
- Ambil sesuai selera Merica
Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Cara menyiapkan Rendang sapi:
- Cuci bersih daging, yg sudah di potong kotak rendem pake air panas beberapa menit supaya darahnya sama lemak putih" nya kebuang… Setelah itu tiriskan cuci kembali
- Setelah itu tumis bumbu halus semua, masukan sereh, daun jeruk, daun salam hingga harum
- Tambahkan air secukupnya, masukan daging beri bumbu, kecap & koreksi rasa lalu presto -+30 menit
- Kalo sudah empuk matikan kompor & sajikan..
Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
