Anda sedang mencari inspirasi resep rendang hati ayam & telur simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang hati ayam & telur simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang hati ayam & telur simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang hati ayam & telur simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang hati ayam & telur simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Hati Ayam & Telur Simple menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Hati Ayam & Telur Simple:
- Sediakan 300 gr ati ayam
- Sediakan 5 butir telur rebus
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 sachet (65 gr) santan instant
- Sediakan 100 ml air
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 🐓 Bumbu Halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Sediakan 1,5 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas jempol jahe
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 2 buah cengkeh
- Ambil 2 butir kemiri
Cara membuat Rendang Hati Ayam & Telur Simple:
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum
- Masukkan daun salam + sereh, masak sebentar
- Masukkan santan + air + garam, aduk rata
- Masukkan ati ayam + telur, aduk rata, masak dg api kecil hingga keluar minyak (aduk sesekali agar tidak gosong)
- Sajikan selagi hangat
- Yummy.. 😘
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang hati ayam & telur simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!