Anda sedang mencari ide resep 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri:
- Ambil 1/2 kg daging sapi potong segi empat
- Siapkan 500 ml santan kelapa dari 1/2 butir kelapa tua
- Gunakan 400 ml air
- Ambil 1/3 butir kelapa diparut
- Sediakan Secukupnya minyak goreng utk menumis
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 4 irisan gula merah
- Siapkan 4 helai daun jeruk
- Siapkan 3 helai daun salam
- Siapkan 1 btg sereh, digeprek
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 bh cabe merah besar
- Sediakan 6 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 bh cengkeh
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1/3 ptg pala
- Sediakan 4 butir kemiri disangrai
- Siapkan 1 btg sereh diiris tipis
Cara menyiapkan 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri:
- Potong2 daging sapi segi empat, cuci bersih dan sisihkan
- Panaskan wajan, Sangrai kelapa parut sampai berwarna coklat tua, angkat, tumbuk dan disisihkan
- Panaskan wajan, tumis bumbu yg dihaluskan sampe harum, tambahkan daging, aduk rata lalu tambahkan air, masak sampe daging empuk atau airnya berkurang
- Tambahkan santan + daun salam + daun jeruk + sereh, aduk rata, terakhir tambahkan kelapa yg telah ditumbuk tadi + garam + gula merah + penyedap rasa. Koreksi rasa dan masak sampai air santan mengental, angkat dan matikan api
- Rendang siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
