Anda sedang mencari ide resep rendang daging anti gagal 👍 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging anti gagal 👍 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging anti gagal 👍, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging anti gagal 👍 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging anti gagal 👍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Anti Gagal 👍 menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Anti Gagal 👍:
- Ambil daging sapi
- Gunakan Santan kental dari 3 butir kelapa yg bnr2 tua
- Ambil kentang kecil, cuci bersih smp airnya bening
- Gunakan garam
- Ambil kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan bawang merah (20 siung)
- Ambil bawang putih (20 siung)
- Gunakan cabe merah kriting (40 buah) (me: setengahnya)
- Gunakan cabe rawit hijau (25 buah) (me: skip)
- Sediakan pala (me: pala bubuk ½ sdt)
- Siapkan cengkeh
- Gunakan jahe
- Gunakan ketumbar
- Siapkan laos
- Gunakan serai
- Gunakan daun kunyit (me: 2 batang daun kari tdk ikut diblender)
- Ambil kemiri (tambahan saya)
- Siapkan daun jeruk
- Ambil daun salam yg besar
Cara menyiapkan Rendang Daging Anti Gagal 👍:
- Siapkan bahan2 dan bumbu2nya
- Cuci daging potong2 tiriskan, cuci bumbu2, blender semua bumbu sampai bnr2 halus termasuk daun2nan, peras santan dr 3 btr kelapa parut (diperas dgn 1300 ml air + air kelapa dr 2 btr kelapa)
- Siapkan wajan (sy pakai wajan anti lengket) masak santan dan bumbu halus sampai mengeluarkan minyak sambil diaduk spy santan tdk pecah (± 1 jam). Saya beri tambahan 2 tangkai daun kari
- Lalu masukan daging, masak dgn api sedang sampai kadar air berkurang (kurleb 1 ½ jam)
- Masukan garam dan kaldu bubuk kalau mau ditambah gula bisa jg sebagai penyeimbang rasa sesuai selera (jika pakai kacang merah/kentang kecil masukan pd step ini),aduk rata,test rasa kecilkan api
- Lanjutkan masak sampai bumbu/kuah dgn tingkat kering sesuai selera dan berwarna coklat tua sambil sesekali diaduk (ditahap ini yg menggunakan telur bisa dimasukan telur rebusnya)
- Setelah matang dan rasa sdh pas angkat dan siap disajikan dg nasi hangat 😍👌
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging anti gagal 👍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
