Rendang
Rendang

Anda sedang mencari ide resep rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Rendang is an Minangkabau spicy meat dish and Malay dish originating from West Sumatra, Indonesia. Rendang has spread across west sumatra to the cuisines of neighbouring Southeast. Gordon Ramsay Turns Rendang Into an Omelette in Indonesia

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang menggunakan 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang:
  1. Sediakan 500 gr daging sapi
  2. Ambil 400 ml Santan kelapa
  3. Sediakan 1 Ruas serai (memarkan
  4. Siapkan 3 daun salam
  5. Siapkan 1 daun kunyit (skip, saya tdk Ada)
  6. Ambil 2 cm Laos (memarkan)
  7. Siapkan 1 sendok gula merah
  8. Gunakan 1 sdt garam
  9. Ambil 1 sdt penyedap rasa
  10. Ambil secukupnya Air
  11. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  12. Siapkan Bumbu halus:
  13. Gunakan 7 buah bawang merah
  14. Sediakan 4 buah bawang putih
  15. Siapkan 2 cabe merah besar (kalau mau pedas, tambah cabe rawit)
  16. Siapkan 5 buah kemiri
  17. Sediakan 1/2 buah pala
  18. Gunakan Seujung sendok teh jintan
  19. Siapkan 5 buah cengkeh
  20. Sediakan 1 cm jahe
  21. Siapkan 1 cm kunyit
  22. Sediakan 1 cm kayu Manis (saya pakai yg masih bentuk batang)

Introducing the best rendang- rendang minang from Sumatra. Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. It is served at special occasions to honor. Rendang is one of the most flavorful curries in the world.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang:
  1. Cuci bersih daging sapinya, kemudian rebus sebentar hingga mendidih. Kemudian tiriskan.
  2. Haluskan semua bumbu halus.
  3. Panaskan minyak goreng. Kemudian masukkan bumbu halus, serai, laos Dan daun Salam. Masak hingga harum.
  4. Kemudian masukkan daging sapi,. Aduk rata hingga bumbu menyatu dengan daging. Tambahkan Santan Dan gula merah.
  5. Masukkan garam Dan penyedap rasa. Tutup
  6. Jika air sudah menyusut dan daging belum lembut, tambahkan sedikit air lagi. Ulangi langkah ini hingga daging lembut.
  7. Jika sudah lembut, sajikan.
  8. Sesuai selera, mau rendangnya dibuat kering stay baaah.

If you're a curry fan, it's a must-try. Rendang has its roots in Indonesian/Malaysian cuisine but is also popular in Thailand, Singapore. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. Kaffir lime leaves are a lovely aromatic accent to all kinds of dishes—you'll see them used often in Thai or Malaysian cuisine. SAVEUR editor-in-chief James Oseland shares a trick for how to chiffonade.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!