Lagi mencari ide resep rendang hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang hati sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Olaaaa belun sira hotu & welcome to my youtube channel. belun sira hotu iha video ne hau atu halo rendang nebe simples no fasil para belun sira hotu. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang hati sapi menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang hati sapi:
- Ambil 1/2 kg hati sapi
- Siapkan 500 ml santan kelapa, aku pake 2 bgks santan instan merk klatu
- Siapkan 1 bh daun salam
- Sediakan 1 bh sereh geprek lalu sematkan
- Ambil 1 ruas laos digeprek
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt Royko sapi
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar sangrai
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 4 bh cabe merah besar, kalo sk pedas pake cabe kriting 8 bh
Buat variasi rendang, yuk, dengan bahan hati sapi. Rasanya tak kalah lezat dari rendang daging. Dan pastinya enggak butuh waktu lama memasaknya. Simak resep jitu Rendang Hati Sapi berikut ini.
Cara menyiapkan Rendang hati sapi:
- Cuci bersih hati sapi lalu rebus hingga setengah matang. Potong2 sesuai selera. Kalo aku potong kotak2 kecil.
- Masukan minyak dalam wajan tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan air, santan, laos, serai dan daun salam kedalam tumisan bumbu. Didihkan sambil diaduk2 biar tdk pecah.
- Setelah santan mendidih masukkan hati sapi. Tutup wajan.
- Aduk sekali2 sampai akhirnya bumbu menyusut, masukan garam, gula dan sedikit kecap. Test rasa.
- Setelah bumbu meresap dan menyusut matikan api. Rendang hati siap dihidangkan. Kalo suka agak berkuah matikan seblm airnya menyusut.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Cuci sampai bersih hati sapi kemudian potong-potong sesuai selera. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging Sapi Kalio yang Sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang hati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
