Lagi mencari inspirasi resep 24. rendang ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 24. rendang ayam telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 24. rendang ayam telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 24. rendang ayam telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 24. rendang ayam telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 24. Rendang Ayam telur memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 24. Rendang Ayam telur:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 3 butir telur
- Sediakan 6 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Siapkan 10 bh cabe merah
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan Lengkuas geprek
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Daun kunyit
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai geprek
- Siapkan 1/2 bh kelapa parut
Cara menyiapkan 24. Rendang Ayam telur:
- Cuci bersih ayam dan tirikan. Rebus telur +-10 mnt. Lalu kulit dikupas dan goreng kecoklatan
- Haluskan bumbu kecuali serai, lengkuas dan daun ya.
- Tumis bumbu yg dihaluskan smpai harum. Lalu masukkan serai, lengkuas dan daun2. Setelah daun layu. Tambahkan air santan secukupnya masak sampai mendidih
- Masukkan ayam aduk sampai rata dan masak sampai ayam empuk. Kemudian masukkan telur. Aduk rata. Dan masak sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut. (saya sengaja banyak kuah)
- Siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 24. rendang ayam telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!