Rendang daging sapi - santan instan
Rendang daging sapi - santan instan

Lagi mencari ide resep rendang daging sapi - santan instan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi - santan instan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Berikut video masak rendang dengan santan instan ala Masak di Luar Negeri, semoga video ini bermanfaat khususnya bagi teman-teman yang sedang berada di luar. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi - santan instan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi - santan instan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi - santan instan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi - santan instan memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang daging sapi - santan instan:
  1. Siapkan 1,5 kg Daging sapi (Frozen)
  2. Ambil 800 ml santan instan cair
  3. Siapkan 500 gr kelapa parut kering
  4. Gunakan Bumbu utuh:
  5. Ambil 2 batang sereh (memarkan)
  6. Ambil 4 lembar daun salam
  7. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
  8. Ambil 2 batang kayu manis ukuran sedang
  9. Siapkan 3 butir cengkeh
  10. Gunakan Sejumput kunyit bubuk
  11. Gunakan Bumbu kering :
  12. Siapkan 1/2 butir pala
  13. Sediakan 1/2 sdt adas
  14. Siapkan 5 sdm ketumbar
  15. Sediakan 3 butir kapulaga
  16. Sediakan 1 sdt lada butir
  17. Gunakan 3 butir kemiri
  18. Ambil Bumbu halus :
  19. Ambil 1 buah paprika merah
  20. Sediakan 1 1/2 siung bawang merah ukuran besar
  21. Siapkan 1/2 siung bawang bombay ukuran besar
  22. Siapkan 10 siung bawang putih
  23. Gunakan 1 ruas jahe
  24. Siapkan Secukupnya garam

Persiapkan talenan lalu potong-potong Daging Sapi. Usahakan potongan jangan terlalu tipis, hal ini Lalu masukan juga Daging, Santan Instan, Bumbu Rendang dan Air. Pakai saja instan saya juga pakai santan kemasan tetrapax. MASAK RENDANG DAGING SAPI INDOFOOD - BUMBU INSTAN PRAKTIS RASA OH EM JI #DiRumahAja #StayAtHome.

Cara menyiapkan Rendang daging sapi - santan instan:
  1. Potong-potong daging sapi frozen saat masih setengah beku kira-kira tebalnya 1 cm. Sisihkan
  2. Blender semua bumbu kering sampai halus, sisihkan. Blender semua bumbu halus. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum dan setengah matang, masukkan bumbu kering dan bumbu utuh, tumis lagi.
  4. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong, beri sedikit air, tumis dg api sedang. Masukkan semua santan, sambil diaduk sesekali. Tambahkan garam sedikit saja.
  5. Sangrai kelapa parut yang sudah diberi air panas sebelumnya. Aduk terus sampai kecoklatan dengan api kecil. Jangan sampai gosong ya. (Ini yg difoto belum kecoklatan, tidak sempat foto yang sudah matang)
  6. Blender semua kelapa parut yang sudah disangrai, sampai keluar minyak. (bisa juga ditumbuk)
  7. Masukkan kelapa parut sangrai yang sudah diblender kedalam daging yg sedang dimasak. Tahap ini harus sering diaduk supaya tidak gosong.
  8. Masak rendang dg api sedang sampai airnya menyusut.
  9. Siap disantap dengan lontong sayur 😊

Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke Panaskan wajan, lalu masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Sambil terus diaduk, masukkan serai, daun jeruk. Anda tentu sudah tidak asing dengan hidangan soto daging sapi bukan?

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi - santan instan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!