Lagi mencari ide resep rendang ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ati sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ati sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Pekan kemarin sy waktu posting olahan paru sapi, skrg ini olahan ati sapi dari dapat waktu idul adha. Kok kayany serakah bgt yaa dpt jeroan sapiny banyak bgt 😅. Ini jg sebenernya udah dibagiin ke warga lain tapi sdh ga ada yg mau.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ati sapi memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang ati sapi:
- Siapkan 1/2 kg hati sapi
- Sediakan 1 btg serai memarkan
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 300 ml santan
- Siapkan 📝 Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Ambil 3 biji kemiri
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
Perdana ngolah daging sapi menjadi masakan rendang. Rendang Padang Hati Sapi dari Rendang Nenek. Hati sapi dimasak diatas api kecil bersama perasan santan dan rempah-rempah pilihan. Pastikan anda membaca Deskripsi dan Informasi Tambahan.
Langkah-langkah membuat Rendang ati sapi:
- Haluskan bumbu halus. Parut kelapa dan ambil santannya, bs jg pake santan instan.
- Cuci bersih hati sapi
- Tumis bumbu halus, masukkan serai dan daun jeruk. Masak hingga layu.
- Masukkan santan, aduk hingga mendidih tes rasa. Masukkan hati sapi dan masak hingga santan menyusut.
- Sajikan.. 😍😍😍
- Bersama naskun enaknyaaa
Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Harga Murah di Lapak snack attack. Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak. Rendang yang ini terbuat dari daging kerbau karena itu teksturnya sedikit keras dibandingkan dengan rendang dari daging sapi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
