Lagi mencari inspirasi resep rendang hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang hati sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Olaaaa belun sira hotu & welcome to my youtube channel. belun sira hotu iha video ne hau atu halo rendang nebe simples no fasil para belun sira hotu. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang hati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang hati sapi menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang hati sapi:
- Siapkan 1/2 kg hati sapi (potong sesuai selera)
- Sediakan 1000 ml santan agak kental dari 1 1/2 butir kelapa
- Sediakan 4 siung bawang merah (diiris)
- Gunakan 2 lembar daun kunyit (diiris)
- Siapkan asam potong dan garam
- Ambil bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah serai (ambil putihnya saja)
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Siapkan 3 sdm cabe merah giling
Buat variasi rendang, yuk, dengan bahan hati sapi. Rasanya tak kalah lezat dari rendang daging. Dan pastinya enggak butuh waktu lama memasaknya. Simak resep jitu Rendang Hati Sapi berikut ini.
Langkah-langkah membuat Rendang hati sapi:
- Tumis bawang merah sampai harum
- Masukkan bumbu halus dan garam secukupnya
- Setelah harum masukkan santan kemudian hati sapi
- Tambahkan asam potong (jangan terlalu lama bisa asam ntar rendangnya, klw rasa sudah pas asam potongnya bisa di buang)
- Masak sampai santannya menjadi bumbu kemudian masukkan daun kunyit yg sudah diiris (kalau ada sih pake daun tapak Liman biar lebih wangi)
- Tunggu sampai santan kering dan menggeluarkan minyak (atau sesuai selera) jangan lupa cek rasa nya 😀 selesai
- Nb: bisa juga ditambahkan kelapa giling sekitar satu gengam kelapa parut tapi begini aja udah enak kok
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Cuci sampai bersih hati sapi kemudian potong-potong sesuai selera. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging Sapi Kalio yang Sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang hati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!