Lagi mencari ide resep telur ceplok bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur ceplok bumbu rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ceplok bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur ceplok bumbu rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur ceplok bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Ceplok Bumbu Rendang memakai 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Ceplok Bumbu Rendang:
- Ambil 5 butir telur (diceplok)
- Ambil 200 ml santan (65 ml.santan instan + 135 ml air)
- Gunakan Minyak utk menumis
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 batang serai (potong2)
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 sdm penyedap rasa (mis: royco)
- Ambil 1 sdm lada halus
- Siapkan 1 sdm ketumbar
Langkah-langkah membuat Telur Ceplok Bumbu Rendang:
- Siapkan bahan2; goreng telur sisihkan.
- Tumis bumbu yg sdh di haluskan sampai harum,masukan garam,gula pasir,penyedap rasa kemudian aduk rata.setelah harum masukan santan sedikit demi sedikit.masak sampai mengental,koreksi rasa kalo ada yg blm pas bisa di tbhkan.tata telur ceplok di atas piring kemudian siram dengan bumbu rendang tadi & siap di sajikan dengan taburan irisan daun bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Ceplok Bumbu Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
