Lagi mencari ide resep empedal hati ayam bumbu rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empedal hati ayam bumbu rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empedal hati ayam bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan empedal hati ayam bumbu rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat empedal hati ayam bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empedal Hati Ayam bumbu rendang memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Empedal Hati Ayam bumbu rendang:
- Sediakan 8 pasang empedal hati ayam
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 4 bh kemiri
- Ambil 6 bh bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari kunyit dan laos
- Sediakan 10 cabe merah kecil
- Ambil 1 bh santan kara 65 cc
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Siapkan 1 btg serai
- Ambil Gula aren
- Siapkan Garam
Cara menyiapkan Empedal Hati Ayam bumbu rendang:
- Potong hati ayam dan empedal, haluskan bumbu
- Masukkan santan kedlm kuali, bersama bumbu halus, tdk usah pakai minyak lagi, karena santan sdh berminyak
- Masukkan empedal hati, tambahkan daun jeruk, serai, laos, dan daun salam
- Masak sampai air mengering baru masukkan gula pasir dan garam, tes rasa
- Sajikan😋🙌
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Empedal Hati Ayam bumbu rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!