Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi (empuk dan praktis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi (empuk dan praktis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Berikut ini resep rendang sapi sederhana dan praktis milik William W. Wongso yang diambil dari William Wongso Series. Bahan untuk resep rendang sapi praktis:.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi (empuk dan praktis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi (empuk dan praktis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi (empuk dan praktis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi (Empuk dan Praktis) memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi (Empuk dan Praktis):
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Siapkan 1 liter santan
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya penyedap (jika berkenan)
- Ambil Bumbu tumis
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 12 siung bawang putih
- Sediakan 22 siung bawang merah
- Gunakan 6 biji cabe merah besar
- Sediakan 8 biji cabe kecil
- Ambil 2 sdm ketumbar biji disangrai
- Sediakan 5 butir kemiri disangrai
- Ambil Bumbu tambahan
- Gunakan 3 biji kapulaga
- Gunakan 1 biji pala
Berikut cara membuat rendang empuk, enak dan praktis, yang dilansir dari berbagai sumber: Rendang Daging Masukkan daging dan aduk hingga bumbu membalut seluruh bagian daging. Nah itu tadi beberapa resep bumbu rendang daging sapi dan daging kambing yang praktis. Penjelasan lengkap seputar Resep Rendang yang Enak, Gurih, dan Praktis. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi (Empuk dan Praktis):
- Panaskan air dalam presto hingga mendidih. Potong daging sapi dengan ukuran sesuai selera (tidak terlalu kecil dan tidak terlalu besar). Begitu air mendidih, masukkan daging ke dalam panci presto. Tutup.
- Presto daging sapi selama 20-25 menit dihitung sejak presto mendesis. Begitu sudah selesai, matikan api. Air kaldu jangan dibuang. (TIPS: agar cepat bisa dibuka pancinya, maka tekan katup panci presto agar uap cepat habis. Saya menggunakan capit memasak untuk menekan. Hati-hati).
- Selama proses mempresto daging, masukkan bumbu tumis ke wajan berisikan minyak. (TIPS: pilih wajan dengan ukuran sedang-besar).
- Blender bumbu halus menjadi satu. Lalu masukkan ke wajan yang sama. Tumis hingga wangi dan matang.
- Ketika daging presto sudah siap diangkat, masukkan daging ke wajan. Tumis bersama bumbu sampai merata.
- Masukkan air kaldu secukupnya. Masukkan bumbu tambahan (kapulaga, pala). Tambahi gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan).
- Masukkan 1 liter santan. (TIPS: besarkan api! Trik ini digunakan untuk membuat minyak kelapa split atau pecah). Sambil sesekali diaduk.
- Setelah minyak kelapa pecah, kecilkan api sedikit. Biarkan proses me-rendang daging sapi berlangsung hingga bumbu merasuk. Koreksi rasa. Tambahkan gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan).
- (Catatan: ketika awal memasak, lebih baik menggunakan garam tidak terlalu banyak, cukup saja, karena rendang akan dimasak terus-menerus yang akan membuat Rendang Daging Sapi lebih asin dari awal proses memasak).
Akan tetapi, perlu kamu tahu bahwa memasak rendang memang tergolong gampang-gampang susah. Lihat juga resep Rendang daging empuk enak simpel enak lainnya. Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai rempah-rempah khas nusantara membuatnya memiliki rasa yang khas, ditambah daging yang empuk akan memberikan pengalaman makan yang super nikmat. Rahasia Cara Membuat Bumbu Rendang Jawa Yang Sederhana Tetapi Seenak Padang Serta Tips Memasak Resep Masakan Daging Sapi Tradisional Yang Empuk dan Bikin Ketagihan. Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi (Empuk dan Praktis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
