Sedang mencari ide resep rendang daging sapi (bumbu seadanya) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi (bumbu seadanya) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi (bumbu seadanya), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi (bumbu seadanya) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi (bumbu seadanya) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya):
- Ambil 1 kg daging sapi
- Gunakan Kecap kental manis
- Ambil 65 ml santan kental
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan 1 sdm minyak goreng (untuk menumis)
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm kaldu (aku pake kaldu jamur)
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan Bumbu Geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lonjor sereh
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Ambil 1 cm jahe
Cara membuat Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya):
- Siapkan bahan2 yg diperlukan.
- Ulek semua bumbu halusnya.
- Siapkan wajan, masukkan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus + bumbu geprek nya.
- Masukkan air, lalu aduk2.
- Masukkan 1 sachet kecap kental manis, lalu aduk2 lagi sampai merata.
- Kemudian masukkan daging yg sudah dipotong2 (aku pipih tipis2 aja motongnya) biar cepet mateng ðŸ¤
- Aduk2 sampai air nya meresap, kesat.
- Sajikan dengan cinta 🥰
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi (bumbu seadanya) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
