Rendang Nangka Muda/Nangka Sayur
Rendang Nangka Muda/Nangka Sayur

Sedang mencari ide resep rendang nangka muda/nangka sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang nangka muda/nangka sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang nangka muda/nangka sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang nangka muda/nangka sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang nangka muda/nangka sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Nangka Muda/Nangka Sayur memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Nangka Muda/Nangka Sayur:
  1. Ambil 1 kg nangka muda (potong sesuai selera)
  2. Ambil 600 ml sun kara + air secukup'y
  3. Ambil 2 lbr daun salam
  4. Siapkan 1 bks bumbu rendang
  5. Ambil Secukup'y garam, gula, penyedap rasa
  6. Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
  7. Ambil 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 10 siung bawang merah
  9. Gunakan 6 butir cabe rawit
  10. Gunakan 8 butir cabe merah
  11. Gunakan 2 ruas jahe
  12. Ambil 2 ruas lengkuas
  13. Gunakan 1 butir kunyit uk sedang
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Nangka Muda/Nangka Sayur:
  1. Rebus nangka muda trlebih dahulu hg brubah warna sdkt pucat, aduk rata. Stlh matang, buang air rebusan
  2. Tumis bumbu yg dihaluskan+bumbu rendang masak hg harum, masukkan daun salam & tambahkn sdkt garam+penyedap rasa
  3. Tambahkan sun kara, aduk hg rata n mendidih
  4. Masukkan sayur nangka yg sdh direbus lalu tambahkan secukup'y air, garam, gula, penyedap rasa, aduk rata & masak hg mendidih
  5. Koreksi rasa kembali sblm disajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang nangka muda/nangka sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!