Lagi mencari ide resep rendang hati sapi, kentang dan pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang hati sapi, kentang dan pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang hati sapi, kentang dan pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang hati sapi, kentang dan pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang hati sapi, kentang dan pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Hati Sapi, Kentang dan Pete memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Hati Sapi, Kentang dan Pete:
- Siapkan 200 gr Hati Sapi, rebus, potong sesuai selera
- Siapkan 6 bh Kentang
- Ambil 2 papan Pete, potong sesuai selera
- Siapkan 1 bgks Bumbu Rending utk 1/2kg daging
- Siapkan 65 ml Santan Kara
- Sediakan 65 ml Air
- Sediakan secukupnya Garam, gula, merica
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Hati Sapi, Kentang dan Pete:
- Kupas kentang, potong2 cuci lalu tiriskan. Goreng hingga matang. sisihkan
- Tumis bumbu rendang hingga harum, masukkan Hati Sapi yg telah direbus, tambahkan santan dan air..masak hingga bumbu agak kering, tambahkan pete, masak hingga pete matang, terakhir masukkan kentang. bumbui dengan garam, gula, merica. koreksi rasa, sajikan.
- Note : untuk mengurangi bau menyengat pada petai, bs direndam dalam air garam
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Hati Sapi, Kentang dan Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!