10. Rendang Ampela Tempe
10. Rendang Ampela Tempe

Sedang mencari inspirasi resep 10. rendang ampela tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 10. rendang ampela tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. rendang ampela tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 10. rendang ampela tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 10. rendang ampela tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 10. Rendang Ampela Tempe memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 10. Rendang Ampela Tempe:
  1. Ambil 1/2 kg ampela hati ayam
  2. Siapkan secukupnya Garam
  3. Gunakan secukupnya Gula
  4. Sediakan secukupnya penyedap rasa
  5. Gunakan 1 papan tempe, potong dadu
  6. Gunakan 250 ml santan kental
  7. Sediakan Bumbu yg dihaluskan
  8. Siapkan 5 butir kemiri
  9. Sediakan 6 siung bawang putih
  10. Siapkan 200 gr cabe merah
  11. Sediakan 12 butir bawang merah
  12. Siapkan 2 cm jahe
  13. Siapkan 2 cm lengkuas
  14. Siapkan 3 cm kunyit
  15. Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
  16. Ambil 1/2 sdt jintan bubuk
  17. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
Cara membuat 10. Rendang Ampela Tempe:
  1. Cuci bersih ati ampela. Rebus hingga setengah matang bersama 1/2 sdm garam, daun salam dan perasan jeruk nipis agar bau nya hilang. Tiriskan lalu cuci kembali dengan air bersih. Potong-potong sesuai selera.
  2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi dan tanak.
  3. Masukkan santan kental. Bubuhkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya.
  4. Masukkan ampela ati dan tempe. Jika ingin lebih pedas, bole ditambahkan cabe hijau atau cabe rawit utuh. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 10. Rendang Ampela Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!