Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam versi jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam versi jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rendang bumbu Jawa enak lainnya. Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, berikut dibawah ini adalah resep sederhananya. Meskipun, tampak sederhana akan tetapi bila membuatnya dengan hati yang tulus, tentu aroma dan rasanya, hmm…nikmat dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam versi jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam versi jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam versi jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang ayam versi jawa memakai 19 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang ayam versi jawa:
- Gunakan 1 ekor Ayam
- Ambil 1 sdm Gula jawa
- Gunakan 1 bungkus kecil Santan instan
- Gunakan Air
- Siapkan Rempah :
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Ambil 2 cm Lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 batang Sere
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Gunakan 2 cm Jahe
- Sediakan 4 buah Cabe merah
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1/4 sdt Pala bubuk
- Siapkan 2 butir Asem
- Ambil secukupnya Garam
Rendang semestinya suatu kemestian bila tibanya hari raya. Jika mahukan resipi rendang yang ringkas serta cepat masak, Rendang Ayam Negeri Sembilan ni anda perlu cuba. Orang suka makan pedas, memang kena dengan selera. Ayam merupakan sumber protein yang tinggi dan sangat diperlukan oleh tubuh badan kita.
Cara membuat Rendang ayam versi jawa:
- Potong2 ayam sesuai selera. Cuci bersih. Sisihkan
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu dan rempah sampai harum, masukkan potongan ayam dan gula jawa. Aduk2, tambahkan air, tutup hingga ayam lunak. Tambahkan santan, aduk2. Koreksi rasa. Tunggu santan menyusut. Angkat. Sajikan.
Jika dimasak mengikut citarasa sendiri, pasti anda akan Satu lagi resepi ayam berkuah yang digemari ramai ialah rendang ayam. Ianya cukup enak dimakan bersama nasi putih atau pun bersama ketupat. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam Saya rasa bahan bahan untuk bikin masakan ayam rendang khas padang ini sudah cukup, namun bisa juga menghilangkan bahan cabe dan bahan. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam versi jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
