Lagi mencari ide resep sayur nangka rasa rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka rasa rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka rasa rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur nangka rasa rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sayur nangka bumbu rendang ini makanan nikmat dan lezat buat lauk serta sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resepnya. Nangka merupakan buah yang banyak disukai dan digemari oleh masyarakat lho. Karena, jika buah ini sudah matang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur nangka rasa rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur nangka rasa rendang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur nangka rasa rendang:
- Ambil 1 buah nangka muda ukuran sedang
- Ambil 300 ml santan kental (dari 1 buah kelapa parut)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 cm ruas jahe dan kunyit
- Gunakan Sere dan lengkuas geprek
- Ambil 3 lembar daun salam dan jeruk
- Sediakan Secukupnya kemiri
- Siapkan Secukupnya ketumbar dan merica
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis bumbu
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan Penyedap rasa secukupnya. Cara membuat rendang padang dengan hasil daging empuk: Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan. resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng. Rasa sayur yang satu ini tentunya sangat enak dan juga nikmat. Dimana resep sayur nangka khas Jawa Tengah ini bisa dijadikan referensi dalam menyajikan menu makan untuk keluarga.
Langkah-langkah membuat Sayur nangka rasa rendang:
- Kupas nangka, cuci bersih lalu rebus nangka dengan air garam agar getahnya hilang.
- Uleg semua bumbu halus, kecuali sere, lengkuas, daun salam dan daun jeruk
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Cek rasa setelah itu masukan santannya, jangan lupa diaduk" ya moms biar santannya gak pecah. Setelah santan agak asat, masukan nangka yang sudah direbus.
- Aduk rata setelah matang angkat dan siap disajikan.
- Happy cooking moms 🙏
Lantas apa saja resep dan bagaimana cara membuat sayur nangka khas Jawa Tengah? Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Ciri khas lainnya adalah selalu menggunakan santan sebagai bahan pelengkapnya. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur nangka rasa rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!