Sedang mencari ide resep 63. bukan rendang tapi rasanya nendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 63. bukan rendang tapi rasanya nendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 63. bukan rendang tapi rasanya nendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 63. bukan rendang tapi rasanya nendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Rencana awal adalah masak Gule kambing tapi ditambahkan sedikit daging sapi. Berhubung kayu manis, kapulaga, daun jeruk dll bahan ga cukup ya kita eksekusi bahan yang ada. Tadaaaaa sedari masak udah kecium ini seperti rendang dannn hasilnya hampir mirip.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 63. bukan rendang tapi rasanya nendang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 63. BUKAN RENDANG TAPI RASANYA NENDANG menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 63. BUKAN RENDANG TAPI RASANYA NENDANG:
- Ambil 300 gr Daging Kambing
- Ambil 200 gr Tulang Kambing
- Ambil 100 gr Daging Sapi
- Sediakan 500 ml Santan
- Siapkan 300 ml Air Kelapa
- Siapkan Secukupnya Air biasa
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 3 helai Daun salam
- Ambil 2 lembar Daun Kunyit
- Ambil 1 sdm Kecap Asin
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis
- Ambil 1/4 sdm Garam Kasar
- Sediakan 1/2 sdm Penyedap rasa Sapi
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 butir kemiri (sangrai)
- Ambil 1 sdt Merica
- Ambil 1 cm Jahe
- Siapkan 1 cm Kunyit
- Siapkan 3 cm Lengkuas
- Sediakan 4 buah Cabe Besar
Tetapi rasanya memang lebih mantap dan super lezat kalau menggunakan santan asli parutan kelapa. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah Kalau ingin lebih nendang rasanya, teman teman bisa menambahkan santan asli, daun salam, daun. Resep rendang nendang daging sapi yang sedap dan pas buat menu Lebaran. Aduk sesekali saat rendang dimasak agar tidak gosong dibagian dasarnya.
Langkah-langkah menyiapkan 63. BUKAN RENDANG TAPI RASANYA NENDANG:
- Haluskan bumbu yang akan dihaluskan dan siapkan bahan lainnya.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan serai. Tumis hingga benar-benar garing. Masukkan sedikit demi sedikit air kelapa. Masak hingga bumbu makin harum.
- Menunggu bumbu dimasak, kita akan potong-potong daging, cuci dan tiriskan. Jika bumbu sudah mengering masukkan lagi sisa air kelapa, penyedap rasa dan garam. Jika sudah mendidih, masukkan semua daging. Masak hingga kering asal jangan gosong. Jika sudah kering masukkan 1/2 santan. Kecilkan api. Masukkan lagi santan. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk. Jangan lupa cek rasa. Angkat dan sajikan.
Jika daging belum empuk sementara kuah sudah habis, tambahkan sedikit air panas dan masak hingga. Tak lengkap rasanya jika tidak membawa pulang rendang sebagai oleh-oleh bukan? Jenisnya beragam, kamu bisa memilih Resep Kripik Balado Christine Hakim bukan satu-satunya di Padang. Insiden rendang krispi membuktikan bagaimana sebuah rendang bisa menyatukan hati berbagai masyarakat dari Indonesia dan negara-negara tetangga. Saking cintanya sama kuliner ini, ada banyak kuliner rending yang di-mix and match dengan berbagai makanan kekinian.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 63. bukan rendang tapi rasanya nendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!