Sedang mencari inspirasi resep rendang hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang hati sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Olaaaa belun sira hotu & welcome to my youtube channel. belun sira hotu iha video ne hau atu halo rendang nebe simples no fasil para belun sira hotu. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Hati Sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Hati Sapi:
- Siapkan 500 gr hati sapi, potong sesuai selera
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil Bumbu Lainnya :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 400 ml santan
Buat variasi rendang, yuk, dengan bahan hati sapi. Rasanya tak kalah lezat dari rendang daging. Dan pastinya enggak butuh waktu lama memasaknya. Simak resep jitu Rendang Hati Sapi berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Hati Sapi:
- Cuci bersih hati sapi kemudian potongΒ² sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis kemudian rebus hingga 30 menit. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan bumbu lainnya dan juga santan. AdukΒ² sampai mendidih.
- Masukkan rebusan hati sapi ke dalam santan berbumbu dan adukΒ² sesekali. Masak hingga bumbu asat dan kecoklatan.
- Rendang hati siap dihidangkan dipiring cantik π
- Bentuk penyajian π
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Cuci sampai bersih hati sapi kemudian potong-potong sesuai selera. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging Sapi Kalio yang Sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang hati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!