Lagi mencari ide resep rendang telur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang telur ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang telur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang telur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang telur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Telur Ayam menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Telur Ayam:
- Sediakan 500 g telur rebus lalu kupas
- Gunakan 250 g filet ayam potong2
- Gunakan 1 bungkus santan kara 65ml
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 btng sere geprek
- Ambil Seruas lengkuas geprek
- Sediakan secukupnya Garam,gula merah,penyedap
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 10 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1/2 cm kunyit3 butir kemiri
Cara membuat Rendang Telur Ayam:
- Siapkan bahan: Tumis bumbu halus sampe harum dan matang bersama daun salam,daun jeruk,sere,laos,aduk rata,masukan ayam filet dan telur rebus,aduk rata
- Tambahkan air,garamgula penyedap,masak dengan api sedang sampai mengental*lalu masukan santan kara,kecilkan api biarkan sampe agk mengering sambil sesekali di aduk pelan2.setelah mengering tes rasa,lalu angkat
- Siap di hidangkan,Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Telur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
