Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi (bumbu sederhana) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi (bumbu sederhana) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi (bumbu sederhana), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi (bumbu sederhana) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Rendang daging sapi suwir. foto: cookpad.com.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang sapi (bumbu sederhana) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang sapi (bumbu sederhana) menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang sapi (bumbu sederhana):
- Gunakan 3/4 kg daging sapi
- Siapkan Bumbu dihaluskan (saya : uleg) :
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 6 butir utuh kemiri
- Gunakan 3 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 bungkul bawang putih
- Siapkan 1 genggam bawang merah
- Ambil 1 ruas kunir
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 sdm Gula merah
- Sediakan Santan kara yg kotak (200ml)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 500 ml Air
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan. Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Langkah-langkah membuat Rendang sapi (bumbu sederhana):
- Potong daging sesuai selera. Sisihkan
- Uleg semua bumbu sampai halus (kecuali daun jeruk dan daun salam)
- Setelah halus, masukkan daging ke bumbu. Ratakan daging dengan bumbu, kemudian tambahkan santan kara dan air 500 ml
- Aduk2 sehingga tercampur rata. Kemudian saya presto 45 menit dengan api besar
Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Rendang adalah nama jenis olahan bumbu dan rempah sebuah masakan yang dipopulerkan oleh masyarakat Minang. Awalnya masakan rendang memang identik dengan daging. Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang Masakan yang mudah dan sederhana tentu sangat membantu sebagai menu andalan Rendang Daging Sapi. Olahan daging dengan bumbu yang lengkap dan komplit bisa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi (bumbu sederhana) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
