Rendang Jamur
Rendang Jamur

Anda sedang mencari ide resep rendang jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Jamur memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Jamur:
  1. Siapkan 300 g jamur tiram
  2. Gunakan 400 ml santan kental(aku pake santan instan)
  3. Siapkan Secukupnya air untuk merebus jamur
  4. Sediakan 2 lembar Daun salam
  5. Siapkan 2 lembar Daun jeruk
  6. Gunakan 1 lembar daun kunyit
  7. Siapkan 1 batang serai
  8. Sediakan 1 sdm Gula jawa
  9. Ambil secukupnya Garam
  10. Ambil Bumbu halus:
  11. Sediakan 6 buah bawang merah
  12. Ambil 4 siung bawang putih
  13. Ambil 2 Butir kemiri
  14. Gunakan 1 sdt ketumbar halus
  15. Ambil 50 g cabe merah besar
  16. Ambil 3 buah cabe rawit merah
Langkah-langkah membuat Rendang Jamur:
  1. Cuci jamur, rebus sebentar, tiriskan dan suwir2.
  2. Siapkan wajan, Masukkan bumbu halus, daun salam daun jeruk, serai dan daun kunyit, juga santan. Masak sampai santan mendidih.
  3. Masukkan jamur tiram beri gula garam, masak sampai santan kering dan keluar minyaknya. Cabe rawitnya gk aku halusin, cm masukin saat terakhir, biar hk pedes, krucilpun bs ikut maem.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!