Anda sedang mencari inspirasi resep # 129 rendang ayam kampung ala me yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal # 129 rendang ayam kampung ala me yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari # 129 rendang ayam kampung ala me, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan # 129 rendang ayam kampung ala me enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan # 129 rendang ayam kampung ala me sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan # 129 rendang ayam kampung ala me memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan # 129 rendang ayam kampung ala me:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 1 1/2 liter santan sedang
- Sediakan 1/2 liter santan kental
- Ambil (santan dr 1 kg kelapa parut)
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 6 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan Kelapa sangrai
- Sediakan Bumbu yang di haluskan
- Sediakan 150 gram cabe merah
- Gunakan 8 biji cabe merah kering
- Gunakan 1 ons bawang merah
- Siapkan 1 bonggol bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 4 cm laos
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Ambil 5 butir kemiri utuh
Langkah-langkah menyiapkan # 129 rendang ayam kampung ala me:
- Siapkan bumbu.haluskan…cuci bersih ayam lalu rebus kurleb 45 menit..sangarai kelapa sampe keciklatan haluskan sampe keluar minyak..
- Rebus santan sedang masak sampe mendidih sambil diaduk biar ga pecah santan…masukan bumbu halus,daun salam,serai dan daun kunyit
- Setelah mendidih kembali masukan ayam yag sidah di rebus aduk rata…biarkan sampe menyusut sesekali aduk dasar kompornya biar ga gosong..masukan santan kental,daun jeruk,garam,kelapa tubuk dan gula pasir
- Masak sampe rendang jadi dan set..rendang ayam kampung siap di hidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan # 129 rendang ayam kampung ala me yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
