Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ati sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ati sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Ati Sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Ati Sapi:
- Gunakan 1 kg ati sapi
- Sediakan 1 santan kara
- Gunakan bumbu rendang indofood
- Ambil daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan serai
- Ambil lengkuas
- Sediakan penyedap rasa
- Ambil 1 liter Air
- Ambil bumbu halus
- Ambil 5 cabe merah besar
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir utuh kemiri
- Ambil jahe
- Ambil kunyit
- Ambil ketumbar
Cara menyiapkan Rendang Ati Sapi:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas
- Masukan ati sapi, aduk. tambahkan air. masak sampai ati matang
- Masukan indofood rendang, kara, gula pasir dan penyedap rasa. cek rasa
- Masak hingga air santan menyusut. ingat sebelum mendidih terus aduk ya, agar santan tidak pecah. jika sudah mendidih baru boleh ditutup pancinya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!