Rendang daging sapi
Rendang daging sapi

Sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang daging sapi menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang daging sapi:
  1. Ambil 500 gr daging sapi
  2. Ambil 2 lembar Daun salam
  3. Siapkan 3 lembar Daun jeruk
  4. Ambil 2 batang Serai
  5. Siapkan Jinten bubuk
  6. Sediakan Santan segar dr 1butir kelapa sekitar 800ml
  7. Gunakan Garam secukup nya
  8. Gunakan secukupnya Kaldu jamur
  9. Gunakan sesuai selera Merica
  10. Ambil Bumbu yang dihaluskan
  11. Siapkan 10 biji Cabe merah tanjung sekitar
  12. Gunakan Lengkuas 1buah besar
  13. Siapkan 200 gr Bawang merah
  14. Gunakan 150 gr Bawang putih
  15. Sediakan 100 gr Kemiri
  16. Sediakan 2 buah Kunyit
  17. Gunakan 2 cm Jahe

Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk.

Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi:
  1. Potong daging sapi sesuai selera (aku ukuran agak besar sih) jgn trlalu tipis ya
  2. Haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu masukan daun jeruk daun salam serai sampe harum
  3. Setelah bumbu halus harum lalu masukan santan sampe mendidih mengental setelah itu masukan daging nya
  4. Tunggu sampe mengental daging matang meresap santannya surut ya hehe hasilnya akan seperti itu. Btw ini tipikal daging rendang yg matang nya bukan yg empuk tp berserat & bertekstur kaya di rumah makan padang yaa

Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Satu di antaranya yaitu rendang daging. Berikut inilah cara membuat rendang daging sapi yang empuk, dikutip Tribunnews dari sajiansedap.grid.id.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!