Lagi mencari ide resep telur bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur bumbu rendang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur bumbu rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Bumbu Rendang memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Bumbu Rendang:
- Ambil 10 butir telur rebus, kupas kulitnya
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 1 1/2 gelas santan
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Ambil 1 iris jahe
- Siapkan 1 iris lengkuas
- Siapkan sedikit Kayumanis dan kapulaga
Langkah-langkah membuat Telur Bumbu Rendang:
- Goreng telur, sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan sereh lalu masukkan santan sambil terus di aduk.
- Kalau sudah mendidih (santan jangan sampai pecah), masukkan telur, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mengental.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Bumbu Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!