Lagi mencari ide resep rendang ayam tidak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam tidak pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih enak lainnya. Hai dan asalamualaikum viewers ha macam mana video tadi okeykan.jangan lupa untuk Cuba resipi ni senang jer lagi satu resipi ni tidak menggunakan minyak!! Cara memasak rendang ayam yang lezat dan nikmat ala rumah makan Padang memang membutuhkan waktu yang tidak sedikit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam tidak pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam tidak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam tidak pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam tidak pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang ayam tidak pedas:
- Siapkan 1/2 potong ayam uk besar bagi sesuka hati,kalau saya di bagi 6
- Siapkan 1/4 kg kelapa parut
- Ambil 4 lembar daun salam segar
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sere
- Siapkan 2 helai daun kunyit
- Siapkan 2 biji kembang lawang
- Ambil 3 cengkeh
- Sediakan 300 ml santan kental
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 biji kemiri
- Ambil 20 siung bawang merah uk sedang
- Gunakan 10 siung bawang putih uk sedang
- Ambil 1/4 biji pala
- Sediakan 1 biji kapulaga
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Ambil 1/2 sendok teh lada
- Gunakan 1 ruas jempol kunyit bakar
- Siapkan 2 ruas jempol laos
- Siapkan 2 ruas jempol jahe
- Ambil 3 cabe merah kering,buang bijinya
Anda tidak perlu bimbang dan takut karena belum pernah membuat masakan atam rendang ini. Dengan mengikuti tahapan dari mulai penyiapan. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della.
Langkah-langkah membuat Rendang ayam tidak pedas:
- Sangrai kelapa sampai kering,tekstur tidak lengket n warna kecoklatan. Lalu ulek sampai halus & mengeluarkan minyak. Sisihkan
- Cuci bersih ayam lalu baluri dengan air jeruk,sisihkan
- Blender/ulek bahan yang mau dihaluskan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai wangi dan kadar airnya berkurang
- Masukkan daun salam,daun jeruk,daun kunyit,cengkeh & pala kedalam wajan tumisan sampai layu
- Masukan ayam & kelapa sangrai. Diamkan sampai warna ayam berubah kuning kecoklatan.
- Masukkan santan,aduk pelan & jarang agar ayam nya tidak hancur. Terus masak sampai santan Mentari dengan bumbu,mengental n mengeluarkan minyak berwarna merah
- Matikan api,siap di santap dengan nasi hangat dan tempe tahu goreng 😊
Contact Rendang Pedas Uda Gembul on Messenger. Keripik singkong bumbu rendang paling enak sedunia. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Terus masak hingga daging empuk dan matang merata, jangan lengah untuk terus diaduk-aduk agar bagian dasar tidak gosong dan daging tidak gagal. Tidak sulit bukan untuk membuat sendiri rendang ayam?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam tidak pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!