Anda sedang mencari inspirasi resep lontong sayur simpel enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur simpel enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur simpel enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong sayur simpel enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong sayur simpel enak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Simpel Enak memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong Sayur Simpel Enak:
- Siapkan 100 gr daging potong kecil
- Ambil 1/2 papan tempe, goreng lalu potong kotak
- Siapkan 2 sisir nangka muda
- Ambil 1 biji labu siam potong panjang
- Ambil 10 biji bakso (opsional)
- Siapkan 2 bh santan kara kecil
- Gunakan 1 liter air/secukupnya
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam/secukupnya
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdt masako
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 6 butir bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Ambil 6 biji cabe keriting
- Siapkan 2 ruas jahe
Cara menyiapkan Lontong Sayur Simpel Enak:
- Tumis bumbu halus sampai harum. lalu masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas
- Setelah aromanya keluar, masukkan daging. Tumis sebentar
- Masukkan air, lalu biarkan sampai mendidih dan daging empuk.
- Masukkan nangka muda dan labu siam. Aduk rata biarkan hingga matang
- Masukkan bakso dan tempe. Tambahkan garam, gula, masako dan bumbu bubuk lainnya.
- Terakhir tambahkan santan. Aduk dan biarkan hingga mendidih. Koreksi rasa. Sajikan dengan kerupuk dan bawang goreng lebih mantap
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur simpel enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
