Anda sedang mencari inspirasi resep 🍖 rendang 🍖 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍖 rendang 🍖 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🍖 rendang 🍖, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 🍖 rendang 🍖 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Rendang is an Minangkabau spicy meat dish originating from West Sumatra, Indonesia. Rendang has spread across west sumatra to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries such as. Cocok untuk menu DI bulan puasa dan hari lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 🍖 rendang 🍖 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 🍖 Rendang 🍖 memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 🍖 Rendang 🍖:
- Siapkan 1 kg daging sapi (minta langsung di potong saat beli nya)
- Siapkan 3 butir kelapa (tua)
- Siapkan 6 batang serai (3 di geprek) 3 di haluskan
- Siapkan 2 ruas lengkuas (1 di geprek) 1 di haluskan
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 helai daun kunyit (jk ada)
- Sediakan 1 ruas kayu manis (5 cm) utuhan
- Siapkan 5 buah cengkeh utuhan
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/4 pala
- Sediakan 1 bh cabe jawa
- Siapkan (jinten,ketumbar,pala,cabe jawa di sangrai dl baru dihaluskan)
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 300 gr cabe keriting (kering)
- Siapkan 100 gr bawang putih
- Ambil 100 gr bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu lainnya
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan sesuai selera Kaldu bubuk
Rendang is named as the most delicious food in the world. The word Rendang was originated from Minangnese language, randang which means a slow and long time cooking process in low heat. Rendang Sapi is one of the most popular dishes from Padang, West Sumatra. Padang is known by their delicious meals made from coconut milk.
Langkah-langkah menyiapkan 🍖 Rendang 🍖:
- Daging di cuci bersih sisihkan
- Haluskan semua bumbu (kecuali daun salam, daun jeruk dan daun kunyit, serai dan lengkuas yg di geprek)
- Santen nya di pisah ya santen pertama yg kental dan selanjut nya yg encer
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan kemudian masuk kan daging tambahkan daun salam daun jeruk daun kunyit. Serai dan lengkuas yg sudah di geprek. Aduk rata masukkan santen encer terlebih dulu.. Tunggu sampai mendidih dan menyatu semua. Baru masukkan santan kentalnya. Tambahkan garam dan gula aduk2, masak 1-2 jam pakai api besar tapi aduk2 ya biar Rendang gk gosong. Tunggu sampai air nya sat kecil kan api jika sudah sat koreksi rasa sajikan tambahkan bawang goreng di atasnya..
- Note: untuk rendang kering nenek ku biasanya pakai serundeng ya.. Di giling halus campur sama bumbunya
You can make it spicy or mild, depend how you like. Rendang is one of the most flavorful curries in the world. If you're a curry fan, it's a must-try. Rendang has its roots in Indonesian/Malaysian cuisine but is also popular in Thailand, Singapore, Vietnam. Our Hari Raya (the Muslim festival of Eid) is celebrated with rendang served with lemang (glutinous rice and coconut milk grilled in cut bamboo).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 🍖 Rendang 🍖 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
