Sedang mencari inspirasi resep rendang telur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang telur ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang telur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang telur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang telur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Telur Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Telur Ayam:
- Siapkan 4/5 butir telur ayam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas laos, geprek
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 1 bks Santan kara
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 5 buah cabe merah (rebus)
- Ambil 2 buah cabe rawit (rebus)
- Sediakan 2 siung bawang putih besar
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Cara menyiapkan Rendang Telur Ayam:
- Rebus Telur, setelah matang, goreng sebentar
- Tumis bumbu halus, sereh, salam, laos sampai harum
- Masukan telor
- Beri air, dan santan. Tambahkan garam, dan kaldu bubuk (royko)
- Masak sampai air menyusut. Siap hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Telur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!