Sedang mencari ide resep rendang dendeng warisan mommy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang dendeng warisan mommy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang dendeng warisan mommy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang dendeng warisan mommy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang dendeng warisan mommy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan RENDANG DENDENG Warisan Mommy menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan RENDANG DENDENG Warisan Mommy:
- Ambil 1 Kg Daging Sapi
- Gunakan 1 1/2 Liter Air
- Sediakan 250 ml Kecap Manis
- Ambil 3 Batang Serai digeprek
- Gunakan Secukupnya Minyak Sayur (250 gr)
- Ambil 1 1/2 Sdt Garam
- Sediakan 1 biji Chicken Cube non MSG/Chicago powder
- Sediakan 70 gr Gula Merah/ Gula Kawung
- Gunakan π Bumbu Halus
- Siapkan 50 gr Cabe Merah kering di rendam air panas
- Sediakan 20 gr Serak bagian putihnya
- Sediakan 100 gr Bawang Merah besar
- Gunakan 100 gr Bawang Merah
- Sediakan 30 gr Bawang Putih
- Sediakan 20 gr Jahe
Langkah-langkah membuat RENDANG DENDENG Warisan Mommy:
- Siapkan bahan-bahan.Rebus Daging Sapi selama 30 Menit, angkat,iris daging JANGAN TERLALU TIPIS YA…, kemudian di geprek dengan batu Lumpang, JANGAN SAMPAI HANCUR YA…
- Tuangkan kecap kedalam kedalam Daging geprek, dan biarkan selama 30 Menit, sampai meresap.Panaskan minyak, goreng daging sampai setengah kering JANGAN SAMPAI KERING YA… Angkat dan tiriskan.JANGAN LUPA TUTUP KUALI KETIKA MENGGORENG DAGING, KARENA AKAN MEMERCIK.
- Panaskan minyak,(GUNAKAN MINYAK BEKAS GORENG DAGING), Tumiskan Bawang blender, dan Serai Sampai matang, Masukkankan Cabe blender, Aduk rata dan Tumiskan Sampai naik minyak.Masukan Daging goreng, aduk rata, Masukkan Air rebusan daging dalam 400 ml, Masukkan gula merah, garam, dan Chicken Cube.
- Aduk rata dan masak Sampai pekat (JANGAN SAMPAI KERING YAA…)dengan api kecil atau sedang, sambil sesekali di aduk. Setelah pekat, koreksi rasa, matikan api dan angkat. Sajikan RENDANG DENDENG Warisan Mommy dengan Nasi Minyak, letupan, lontong,Nasi putih, atau Nasi Apapun Sesuai selera you Allπππ.Ini Enak bangeetttt….βοΈ
- Enjoy…π€€π€€π€€ Sedap GiLE….πππ
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat πππ
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan RENDANG DENDENG Warisan Mommy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!