Sedang mencari ide resep sayur rendang jengkol daun singkong..by: erni hartanti.amdπππ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur rendang jengkol daun singkong..by: erni hartanti.amdπππ yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur rendang jengkol daun singkong..by: erni hartanti.amdπππ, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur rendang jengkol daun singkong..by: erni hartanti.amdπππ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur rendang jengkol daun singkong..by: erni hartanti.amdπππ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Rendang Jengkol Daun Singkong..by: Erni Hartanti.Amdπππ menggunakan 9 bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Rendang Jengkol Daun Singkong..by: Erni Hartanti.Amdπππ:
- Siapkan 1 bks Jengkol(5ribu)
- Ambil 2 genggam Daun Singkong muda
- Sediakan 1/2 sdt Soda kue
- Ambil saya pakai Bumbu Rendang yang sudah saya buat jauh..hari
- Ambil sedikit air
- Sediakan 1 bks Coconut Sun Kara 20gram seduh air hangat 500ml
- Gunakan 2 sendok sayur
- Siapkan 1,5 sdt Garam kasar
- Ambil 2 sdt Gulapasir
Cara membuat Sayur Rendang Jengkol Daun Singkong..by: Erni Hartanti.Amdπππ:
- Jengkol yang dah dicuci 3x lalu kulitnya yang mudah terlupas buang.
- Dan rebus hingga masak seperti ini..hingga mendidih.
- Ambil satu biji jengkol gepuk dengan ulek…lalu pecah jadi dua bagian hingga mekar supaya mudah empuk lakukan hingga selesai.
- Seperti ini gepuk atow digeprek..ya…
- Kalo dah selesai seperti ini sisihkan
- Daun singkong muda cuci hingga bersih lanjut dipotong…kasar…beri air rebus dan beri sodakue
- Rebus hingga benar…lunak dan warna hijaunya tampak lebih segar lalu saring tiriskan
- Sun coconut kara yang saya pake seperti ini berbentuk bubuk
- Seduh air sebnyak 500ml air hangat santannya aduk
- Bumbu rendang saya pakai seperti ini beri minyak grg tumis hingga harum
- Tambahkan air sedikit sambil diaduk biar bumbunya tidak mudah gosong
- Lanjut masukkan daun singkong rebus…ratakan barulah masukan jengkolnya tunggu mendidih pertama barulah air santan masukkan seperti ini
- Masak hingga benar…aroma keluar dan mendidih kedua
- Barulah masukan garam dan gulapasir aduk…
- Tunggu sejenak..masak biar benar…matang dan cicipin pas.
- Tunggu sebentar lagi..barulah angkat matikan kompor.
- Sajikan pindahkan di mangkok sayur.
- Mudah bukan selamat mencoba:-)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur rendang jengkol daun singkong..by: erni hartanti.amdπππ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!